Health Benefits of Pomegranate: अनार को सदियों से आयुर्वेद और पारंपरिक इलाज में खास जगह मिली हुई है। आज वैज्ञानिक अध्ययन भी साबित करते हैं कि रोजाना एक अनार या इसके आधे कप दाने खाने से शरीर की कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। ये लाल रंग के फल एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। बस अपनी दिनचर्या में इसे शामिल कर लें, तो स्वास्थ्य को अपार लाभ मिलेगा। आइए जानते हैं इसके प्रमुख फायदों के बारे में।
1. दिल की सेहत को मिले मजबूती
रोज अनार खाना या इसका रस पीना हृदय के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है। 2012 के एक शोध ‘पोमेग्रेनेट प्रोटेक्शन अगेंस्ट कार्डियोवैस्कुलर डिजीज’ में पाया गया कि अनार ब्लड प्रेशर को कम करने और धमनियों को नुकसान से बचाने में मदद करता है। ये फ्री रेडिकल्स से होने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को घटाता है। अध्ययन के मुताबिक, अनार का जूस कोलेस्ट्रॉल जमा होने से रोकता है, रक्त वाहिकाओं में खराब वसा बनने से बचाता है और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारी के खतरे को कम करता है, जिसमें धमनियां सख्त और रुकावट वाली हो जाती हैं।
2. त्वचा बनी रहे चमकदार, बुढ़ापा रुके
अनार में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो रोज खाने पर त्वचा को फ्री रेडिकल्स के हमले से बचाते हैं। ये कोलेजन बनाने को बढ़ावा देते हैं और त्वचा को ऑक्सीडेटिव नुकसान से दूर रखते हैं। नतीजा? आपकी स्किन ज्यादा निखरी हुई लगेगी और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी पड़ जाएगी।
3. दिमाग की ताकत बढ़े, याददाश्त हो मजबूत
2013 के एक अध्ययन से पता चला है कि अनार रोजाना लेने से मस्तिष्क की कार्यक्षमता बेहतर होती है और याद रखने की क्षमता मजबूत पड़ती है। शोध बताता है कि इससे मेटाबोलाइट्स बढ़ते हैं, स्मृति सुधरती है और दाएं-बाएं गोलार्धों में मस्तिष्क की सक्रियता बढ़ जाती है, खासकर शब्दों और बिना शब्दों वाली यादों के कामों में।
4. पाचन तंत्र बने स्वस्थ
अनार में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके दाने प्रीबायोटिक्स का काम करते हैं, जो पाचन को दुरुस्त रखते हैं। 2017 के शोध के अनुसार, अनार या इसका जूस पॉलीफेनॉल्स की वजह से इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज (IBD) और अन्य आंत संबंधी दिक्कतों वाले लोगों के लिए राहत दे सकता है।
5. कैंसर से बचाव का प्राकृतिक हथियार
अमेरिका के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) अनार को प्रोस्टेट कैंसर रोकने या नियंत्रित करने के लिए प्राकृतिक उपाय मानता है। 2014 के एक अध्ययन में देखा गया कि अनार के पॉलीफेनॉल्स प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा करते हैं। चूहों पर किए प्रयोगों में अनार के अर्क ने PSA लेवल घटाया और ट्यूमर की बढ़ोतरी रोकी। प्रोस्टेट के अलावा, इसके कुछ यौगिक ब्रेस्ट, फेफड़े और स्किन कैंसर से भी सुरक्षा दे सकते हैं।
रोज एक अनार को अपनी थाली में जगह दें, तो ये छोटी आदत बड़े स्वास्थ्य लाभ लेकर आएगी। हालांकि, किसी बीमारी में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
